Børnenes selvværd er min drivkraft
Profil: I sit arbejde med overvægtige børn og deres familier ved Susanne Østerhaab fra personlig og faglig erfaring, hvad de er oppe imod. Hendes mål er at lære dem at finde en balance uden at være fanatiske.
Profil: I sit arbejde med overvægtige børn og deres familier ved Susanne Østerhaab fra personlig og faglig erfaring, hvad de er oppe imod. Hendes mål er at lære dem at finde en balance uden at være fanatiske.
En fedmeoperation betyder en varig kostomlægning med mange små måltider hver dag og kosttilskud resten af livet for at sikre tilstrækkelig næring. Det er en udfordring for mange, fortæller klinisk diætist.
Svært overvægtige er selv skyld i deres fedme. De kan bare tage sig sammen − spise mindre og motionere mere, lyder en udbredt holdning. Nej, mener andre: Fedme er et komplekst problem og hos nogle en behandlingskrævende sygdom.
Mere end hver tredje offentlige leder oplever, at dokumentationskrav begrænser deres ledelse. Det viser en undersøgelse fra ledelseskommissionen, som professor Lotte Bøgh Andersen løftede sløret for på konference for nylig. Gymnasierektor nikkede genkendende.
En alvorlig tendens er gået hen over hovedet på de fleste af os. Men den bekymrer forfatter og journalist Lars Olsen, som i årevis har skrevet om det ulige Danmark: Trygheden er dramatisk faldende. Og det skal de offentlige topledere tage alvorligt.
En ’stivhedscanner’, som bruges i osteproduktion, kan opdage skrumpelever langt tidligere og dermed redde liv. Læge Maja Thiele skrev ph.d. om opdagelsen og vil nu ud på landevejene i Region Syddanmark med scanneren, for i tide at fange så mange som muligt med begyndende skrumpelever.
Madmod er på menuplanen i Æblehuset i Herlev, hvor Rikke Friis Malver vil lære børnene at smage på både frølår, kalvetestikler og lammehjerner. Men også rosenkål, fennikel og broccoli.
Rationalet står for fald på den politiske scene. Viden og fakta viger til fordel for luftige politiske meningsbobler, enkeltsager og sjusket lovgivningsarbejde. Det underminerer borgernes tillid til ’systemet’ og spænder ben for samarbejdet lokalt, mener eksperter, ledere – og politikere.
Kostvejledning skal kobles til behandlingen fra starten. Det motiverer borgeren og viser, at ernæring har afgørende betydning for både fysisk og psykisk sundhed.
Ernæring: Fysisk aktivitet kan vanskeliggøres af såvel over- som undervægt. Ernæring spiller derfor en vigtig rolle ved KOL, og professor i lungesygdomme efterlyser ernæringsprogrammer og mere viden om kostens betydning.