Det er ikke nok at holde orden i penalhuset
Ledelse: Tidligere Irma-direktør Alfred Josefsen har siddet med i regeringens Ledelseskommission og holder oplæg på Kost & Ernæringsforbundets lederkonference i juni. Han opfordrer lederne til at tage deres lederjob meget alvorligt − og sikre, at glæden ved at producere sund og nærende mad er til stede hvert eneste øjeblik.